Racconti di zafferano – ovvero “il rito della sopravvivenza non si celebra da soli”

Maria Pilar ha raccolto pagine memorabili di celebri scrittori che parlano di cibo, fame, nutrimento, ritualità. Così è nata questa letteratura ai fornelli: due pentole, un tavolo, dei commensali, testi e riflessioni sull’atto di mangiare. Durante lo spettacolo l’attrice cucina per tutti una paella di carne, secondo la ricetta dell’epoca cervantina.

Dopo lo spettacolo, cena a base di paella.